Pepinos

Tengo varias variedades , aquí están los pepinos autóctonos y pepino armenio .

Coliflor

Estas son algunas clases de coliflores que tengo. Blanca, naranja y violeta. Se recogen en noviembre o diciembre.

Huerto

Este es mi huerto recién plantado, las plantas llevan puestas muy poco tiempo. En los meses de marzo y abril las tengo que cubrir con estas mantas para protegerlas del  frío. 

Puerros

Rabanillas 2015

Buena cosecha la de este año.  

SIEMBRA DE PATATAS

YA ES LA ÉPOCA QUE TODOS ESPERAMOS, LA LLUVIA DEJA PASO AL SOL, HE CONSEGUIDO LABRAR LA TIERRA Y PREPARARLA PARA LA SIEMBRA DE LAS PATATAS.

PRIMERO saco la simiente cortando las patatas en dos o tres trozos, procurando dejar en todos ellos yemas. EN SEGUNDO LUGAR he hecho las hileras, guiándome con un cordel de punta a punta para que me salga alineado, dejando entre hilera e hilera unos 50 cm aproximadamente.. DESPUÉS he hecho las casillas en cada hileras dejando una distancia de unos 20 cm entre unas y otras. FINALMENTE se pone un trozo de patata (con el corte hacia abajo) , se cubre con mantillo y tierra. Se riegan 1-2 veces por semana.

   

¿CÓMO SE SIEMBRA LAS PATATAS? Pincha el siguiente vídeo. 

PLANTERA 2015

Comienza de nuevo la época de siembra. Hace pocos días realicé la siembra en semilleros y los tengo dentro del invernadero, ya que por la noche las temperaturas bajan demasiado y pueden causar daño. También les pongo las mantas por encima durante la noche. 
Sembré de muchas cosas, diferentes variedades de tomates, pimientos, calabazas etc. 

SISTEMA DE RIEGO EN CEBOLLAS

Aquí os dejo un sistema de riego que vi en un vivero y me pareció muy buena idea hacerlo para algunas hortalizas. Consiste en una goma principal de la cual salen pequeños macarrones que desembocan en un tubo cortado, de esta forma el agua llega hasta dicho tubo y sale por ambos lados. 

CAQUIS

Lo último que cosechamos en el año, son los caquis. Así terminamos un año muy productivo en sus distintas variedades de fruta y hortaliza. 

El caqui es una fruta propia del otoño, muy dulce y con alto contenido en agua.Se debe de comer cuando su aspecto es blando, de este modo su pulpa es dulce y jugosa. 

UN DOMINGO CUALQUIERA POR JAÉN.

Visita al castillo de Santa Catalina en Jaén,con mi hija, una tarde bastante fría. 

GRANADA

La granada es el fruto del granado, una fruta de otoño, aporta numerosas ventajas al organismo y a la salud, como su poder antioxidante y ayuda a combatir la hipertension.

SETAS

Estas setas se siembran en abril - mayo. Cuando el chopo tiene más sabia se corta en troncos de 30 cm de altos aproximadamente.Se le hacen en la base una cruz, la cual se rellena de semillas de setas, se tapa con papel de periódico para que la semilla no se salga, se mete en sacos herméticos durante 4 meses aproximadamente. A principios de otoño se retiran los sacos y se comienzan a regar, a los pocos días (aproximadamente 2 semanas ) comienzan a salir setas, como las de las fotos.

MAIZ

MAIZ decorativo de colores, aunque también se puede comer cuando la mazorca está tierna. 

BATATAS

Vulgarmente llamadas boniato, es un tubérculo comestible.

El cultivo es en saco, un cultivo vertical. Doblamos el saco por los bordes hasta conseguir el tamaño que queramos para plantar, ponemos tierra ya mezclada con estiércol. Ponemos 1 planta en cada saco y se tapa con tierra. Esta planta necesita de mucha agua.  Esta forma de cultivo favorece su recolección.Como veis a la hora de la recolecta se rompe el saco y salen todas hechas un manojo. 

También se puede plantar en tierra directamente.

CAMUESAS

Esta fruta es muy típica del sur, autóctona, se caracteriza por tener textura de manzana y forma de pera, además tiene la propiedad de conservarse muchos meses después de la recogida sin necesidad de cámara , ni ceras ni conservantes. Aquí se le llaman peros hocicones o de culo mona, pero su nombre original es CAMUESAS.

LIMONERO

Es un pequeño árbol frutal perenne que puede alcanzar más de 4 m de altura. Su fruto es el limón, una fruta comestible de sabor ácido.

En nuestra zona le llamamos limonero lunero porque en todas las lunas hecha frutos.

AJOS

FRESAS 2014

Estos son mis fresones, este año se ha dado muy bien la cosecha. A día de hoy aún sigo recogiendo. 

GLADIOLOS

Estas flores también forma parte de mi huerta. Son flores que se sembraron en agosto y se recogieron para primero de noviembre, para el día de los santos.

LECHUGAS

Estas lechugas fueron plantadas en octubre dentro del invernadero, para protegerlas de los diferentes cambios de temperaturas (heladas). 

ACELGAS

La acelga es una verdura que la puedes cultivar durante todo el año, resistentes a las heladas. Destaca su alto contenido en potasio y vitamina A.

COLIFLORES