COLES

COL COMÚN:

La col es un vegetal COMESTIBLE verde de estación, que es rico en vitaminas y minerales. Crecen de un tallo principal, donde nacen hojas hacia fuera con tallos que no se pueden comer. La col se siembra en diferentes épocas del año según la variedad que sea.

BRASSICA:

El género Brassica pertenece a la familia de las Crucíferas y vulgarmente se conoce como Col decorativa.